もも肉みつせ鶏のグリル焼きとチキンポトフ【Instagramタイアップ】 __yu.yu.yuki 様提供レシピ 皮をパリッと焼いてジューシーなグリル焼きと、野菜たっぷりのポトフ!みつせ鶏の旨みを活かして味付けはシンプルに。お好みの野菜で是非どうぞ。 材料 【グリル焼き】 もも肉 ...
むね肉みつせ鶏の茄子まるごとチキン包みロースト鶏肉の旨みが茄子にゆっくりとしみ渡ります。 材料(2人分) みつせ鶏むね肉 2枚 丸茄子(または米茄子) 2個 サラダ油 適宜 塩・こしょう 適宜 長ねぎ 20g 生姜 10g パクチー 10g...
丸鶏・半丸満腹ローストチキンパーティーなどのメイン料理に!キャンプやBBQなどにもおすすめです。 材料(1羽分) 丸鶏 1羽 玉ねぎ 1~1.5個 にんにく 1片 食パン 3枚(6枚切り) サラダ油 大さじ2 ベーコン 80g 干しぶどう 50g...
丸鶏・半丸赤鶏半身のガイヤーン「ガイヤーン」とはタイで食べられている焼き鳥で、串~丸鶏と、様々な大きさで調理されています。美味しさやボリュームはやはり丸鶏や半身などの骨付きが一番感じられます。 材料(半丸1個分(4~6人分)) 半丸 1個 パクチー 適宜...
丸鶏・半丸丸鶏ローストの白ワイン煮込みハーブや野菜と一緒に焼き上げた丸鶏を、白ワインでコトコトと。焼き汁もグレービーソースにし、旨みを堪能! 材料(鶏1羽分(6~8人分)) 丸鶏 1羽 玉ねぎ 4個 じゃがいも(小) お好み 塩 少々...
ズッキーニの燻製焼きサラダクセになる食感と燻製×マヨの最強コンビ 材料(2人分) スモークブレスト 30g ズッキーニ 1本 トマト 50g マヨネーズ 適宜 イタリアンパセリ 適宜 粉チーズ 適宜 オリーブオイル 適宜 作り方...
肉だんごと餅の和風ピッツァお餅×チーズがのび~る♪水玉模様の変わり種ピッツァ。 材料(1枚分) 肉だんご 8個 ピザ生地(小) 1枚 もち(小) 6個 刻みのり 適量 ピザ用チーズ 適量 しょうゆ 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 青ネギ 適量 作り方...