ミートボールはスウェーデンの伝統的な料理。クリームソースの甘みがよく合います!
材料(1皿分)
肉だんご 15個
バター 適量
生クリーム 100cc
水 200cc
しょうゆ 適量
小麦粉 大さじ1
塩 適量
こしょう 適量
じゃがいも お好み
作り方
肉だんごは解凍しておく。
フライパンに水を入れ沸騰させ、生クリームを加える。 とろみをつけたい場合は、小麦粉を入れて調節する。 しょうゆ、塩、こしょうで味付けする。
ふわふわだんごをバターで焼き、②のクリームソースをかける。
器に盛り、茹でたじゃがいもなどを添える。
ひとこと
お好みでリンゴンベリーのジャムを添えれば、より本格的に♪
使用している商品
粗挽きミンチの肉だんご。揚げ、煮込みの他、いろんな料理の素材に。
[内容量]450g
【商品バリエーション】
300g / 450g / 750g / 1kg
ふわふわ食感の甘みのある肉だんご。鍋や中華メニューにおすすめ。
[内容量]230g
【商品バリエーション】
230g / 570g / 1kg
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