【Instagramタイアップ】 172.omiyo様提供レシピ
珍しい鶏モモ肉のスライスは、みつせ鶏のコクを感じながらもさっぱりと食べられます。暑い時期におすすめのレシピです♪
材料(2人前)
みつせ鶏モモしゃぶしゃぶ用スライス 150g
ごはん 2人前
トマト 1個
キャベツ 1/4個
片栗粉 適量
マヨネーズ、ドレッシング お好みで
作り方
キャベツは千切り、トマトはスライスしておく。
鶏モモスライスの水分を拭き取り、片栗粉を薄くまぶす。
沸騰させたお湯に②を入れる。 浮いてきたら返し、両面火を通したら氷水を張ったボウルに入れて冷やす。
冷えたら水気を切って、ご飯の上にキャベツ、トマトと共に盛り付ける。
キャベツにマヨネーズをたっぷりかけて、肉にお好みのドレッシングをかけて完成。
ひとこと
お好みの野菜を使ったり、ドレッシングを麵つゆに変えてもOK。
我が家の冷しゃぶは必ず片栗粉をまぶして茹でます。
面倒だけどこのひと手間で美味しさも食べやすさもアップ!
使用している商品
みつせ鶏モモしゃぶしゃぶ用スライス
食べやすく、火の通りも早い便利なもも肉のスライスです。
【商品バリエーション】
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