【Instagramタイアップ】 macaron_1440 様提供レシピ
弾力のあるむね肉を、粗めにきざんで食べ応えアップ！衣がさっくり香ばしいふんわりとしたチキンナゲットです。
材料
むね肉 ５００ｇ
（Ａ）
溶き卵 卵１個分
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
薄力粉 大さじ５
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ１
油 適量
約３５～４０個できます
作り方
むね肉は粗く切ってからたたく。
ボウルに（Ａ）を入れ①を混ぜる。
フライパンに５ミリくらいの深さに油を入れて温め、②をスプーンですくって落とし入れて両面揚げ焼にする。
皿に盛り、お好みでケチャップやマスタードを添える。
ひとこと
作り方2は食品用ジップ袋に入れてもみもみしても良いと思います。弾力があってうまみのあるみつせ鶏で食べごたえのあるナゲットができました。むね肉も味わい深くて美味しかったです。＠macaron_1440
使用している商品
みつせ鶏むね肉
あっさり部位だから分かる、みつせ鶏こその美味しさ。歯切れよく余韻のある風味です。
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