ももスライスと肉だんご、特製の鍋スープも付いてみつせ鶏の味わいを存分に堪能できるお手頃な鍋セットです。
しゃぶしゃぶ用に極薄にスライスしたもも肉と、ふわふわの肉だんごの鍋セット。鶏ガラで、じっくり丁寧に取った特製の鍋スープも付いてみつせ鶏の味わいを存分に楽しめます。軽く熱を通して召し上がれるので、食感も味わいもライト&ナチュラル。ご一緒に野菜をたっぷり摂りたい方に、喜ばれています。白菜はもちろんのこと、レタスと合わせても美味しく召し上がれます。
美味しさの秘密
ももスライス
みつせ鶏ももしゃぶスライスは、熱が通りやすいよう極薄仕様。工場でカット、パックした後、ただちに冷凍していますので、解凍してご使用ください。鍋のスープが煮立ち、肉を入れ、色が白く変わったら、ちょうど美味しい食べ頃です。
食感ふわふわ肉だんご
鶏ガラと厳選した香味野菜をじっくり丁寧に煮出して作った「水炊きスープ」。化学調味料や添加物は一切使いません。「ぷるぷるブイヨン」は鶏ガラと手羽先から炊き出したコラーゲンたっぷりのゼリー。温かいスープに入れると溶けて、鍋の味わいが一層深まります。
山海の旨みのスープ
スープは鶏ガラをはじめ、豚、鰹や昆布など贅沢な素材を惜しみなく使いました。山海の素材の旨みを十分に引き出した特製鍋スープです。みつせ鶏をご堪能された後、ご飯や麺類を入れて召し上がるのもまた楽しいものです。
