みつせ鶏の多様な美味しさを一つの鍋で味わえる水炊きセット。良質の鶏コラーゲンたっぷりの人気の鍋です。
みつせ鶏のほどよい弾力のある歯ごたえ、豊かな風味を丸ごと味わえます。みつせ鶏からじっくり炊き出したぷるっぷるのコラーゲンや、九州ならではの香辛料「ゆずごしょう」をはじめ、特製のぽん酢もお付けしました。最後の一滴まで美味しく味わえる極上の水炊きセット。白菜や春菊などお好みの野菜と合わせてお楽しみください。
みつせ鶏の味を一鍋に
みつせ鶏のほどよい歯ごたえと豊かな風味を楽しめるぶつ切り肉。鍋に入れると骨付きならではの深い旨みがスープに溶け出します。生姜の風味がほのかに効いたつみれは、粗挽き肉を使い、素材の味わいとふんわりとした食感を生かしました。
コラーゲンがたっぷり
鶏ガラと厳選した香味野菜をじっくり丁寧に煮出して作った「水炊きスープ」。化学調味料や添加物は一切使いません。「ぷるぷるブイヨン」は鶏ガラと手羽先から炊き出したコラーゲンたっぷりのゼリー。温かいスープに入れると溶けて、鍋の味わいが一層深まります。
ゆずごしょうは九州産
スダチの香り爽やかなぽん酢は、みつせ鶏の旨みを引き立てるよう、甘さを控えめの仕上げ。ゆずごしょうは宮崎県産の柚子、福岡県産の青唐辛子、沖縄県産の塩（シママース）を使いました。ピリッと爽やかな刺激と清々しい香りがたまりません。
4人分入り
みつせ鶏ぶつ切り／400g
みつせ鶏味つけつみれ／200g
みつせ鶏水炊きスープ／500g
みつせ鶏ぷるぷるブイヨン／500g
オリジナルぽん酢／1本
オリジナルゆずごしょう／1本
4,200円
